Клюква протертая с сахаром – рецепт
Незабудка Липень 28th, 2017
Клюква протертая с сахаром
Для приготовления этого вкусного и очень полезного десерта клюкву и сахар берут в отношении 1:1 (на1 кг клюквы - 1 кг сахара).
Готовим:
1) Спелую клюкву перебираем и моем.
2) Измельчаем клюкву в блендере или пропускаем через мясорубку.
3) К измельченной клюкве добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
4) Теперь, для того чтобы сахар полностью растворился, клюкву отставим на сутки в прохладное (не холодное) место и периодически будем перемешивать.
5) Через сутки клюкву можно раскладывать по банкам. Банки должны быть сухими и стерилизованными. Наложив клюкву в банку, сверху насыпьте еще слой сахара и накройте банку полиэтиленовой крышкой.
6) Клюкву, протертую с сахаром нужно хранить только в холодном месте.
- Коментарі Вимкнено до Клюква протертая с сахаром – рецепт
