Можна ли вырастить апельсины в России

Вересень 26th, 2016

 

Немногие знают, что недалеко от Санкт-Петербурга есть город, который по милости князя Меньшикова долгое время назывался Ораниенбаум, что буквально означает «Апельсиновое дерево». В те далекие времена Меньшиков построил дворец с оранжереями, и стал выращивать апельсины. И по этой причине назвал он свою слободу Ораниенбаумом. Это было в 1714 году, а через 66 лет (в 1780г.) императрица Екатерина II повелевала слободу Ораниенбаум называть городом. У города появился герб – на серебряном поле красовалось оранжевое дерево. В советское время город переименовали. Был Ораниенбаум, стал Ломоносов.

Апельсин – этот вкусный и сочный плод прибыл к нам из Китая. Там родина апельсина. Еще задолго до нашей эры в Юго-Восточной Азии стали выращивать апельсины. Однако в дикорастущем состоянии апельсиновые деревья не найдены. Французы называют апельсин «оранж». По-арабски апельсин звучит как «наранжи» (золотистый). Таким образом, оранжевый цвет ассоциируется у нас с цветом апельсина.

Долгое время врачи применяли апельсины в своей практике врачевания. Больным преимущественно приписывали употреблять апельсиновый сок. Он помогал при ревматизме и других всевозможных болезнях. Сок апельсина употребляли как предохраняющее средство от яда и чумы.

Известный мореплаватель Джеймс Кук тоже знал о лечебных свойствах «яблока из Китая» - апельсина и лимонах. В свои дальние походы он брал с собой запас апельсинового и лимонного сока, ежедневное употребление которого спасало моряков от страшной болезни того времени – цинги. В 1795 году был издан закон, согласно которому экипажу корабля ежедневно выдавалась небольшая порция целебного сока. Такова история апельсина.

Апельсины содержат в себе много витаминов А, В, С. Очень полезно употреблять апельсины (особенно свежевыжатый сок) детям для повышения иммунитета, улучшения обмена веществ.

А история апельсина в кулинарии? Откройте любую книгу с рецептами – вистория апельсина каждой найдется блюдо, в составе которого присутствует апельсин: ликер «Апельсиновый», пунш лимонно-апельсиновый, джем из апельсин, апельсиновый крем и много-много других вкусных блюд, которые готовят наши хозяйки.

Не отказалась от использования полезных свойств апельсина и косметология. Маски из апельсина полезны для любой кожи. Они делают ее бархатистой, придают свежесть, омолаживают и осветляют.

Оставьте комментарий

Вы должны войти, чтобы комментировать.